Gastronomie a hotelové restaurace
Nejenže se jedná o jeden z nejkvalitnějších hotelů na Mauríciu, ale resort Shangri-La's Le Touessrok vyniká také delikátním jídlem a několikrát do roka zve světoznámé kuchaře, aby zde předvedli své dovednosti. Chutné jídlo se hodí pro každou příležitost, a proto resort nabízí širokou škálu delikates z celého světa.
Le Bazar servíruje jídlo formou bufetu. Podávají se zde snídaně, obědy i večeře. Kulinární divadlo tu předvádí kuchyři z celého světa a ochutnat tak můžete zejména mezinárodní pokrmy (např. asijské speciality jako dim-sum, těstoviny, mořské plody aj.). Nachází se v prvním patře hlavní budovy a kapacita restaurace je 135 míst.
Snídaně 7:00 - 10:30
Večeře 18:30 - 22:30
Safran v křídle Hibiscus nabízí speciality z indické a mauricijské kuchyně. V otevřeném prostoru vytváří své gastronomické delikatesy šéfkuchař Ramesh Bundi. Nachází se v prvním patře hlavní budovy a kapacita restaurace je 40 míst.
Večeře 18:30 - 22:30
Japonské kuchyni je zasvěcena restaurace Kushi. Nachází se v prvním patře hlavní budovy a kapacita restaurace je 30 míst. Vychutnat si zde můžete různé druhy sushi, Wagyu hovězí nebo čerstvé ryby.
Večeře 18:30 - 22:30
Republik Grill & Beach Club je restaurace přímo na pláži v křídle Frangipani a skýtá dechberoucí výhled na zátoku Trou d´Eau Douce Bay. Je postavena ze dřeva a navozuje typickou přímořskou atmosféru se speciálními večery, barbecue grilováním a hudebním doprovodem místních kapel i mezinárodních DJ´s. Počet míst k sezení je 90.
Snídaně 7:00 - 10:30
Oběd 12:00 - 15:30
Večeře 18:30 - 22:30
Ilot Mangénie Beach Restaurant skýtá nezapomenutelný zážitek při stolování na soukromém ostrově. Místní kuchyř vám nasrvíruje čerstvé ryby a mořské plody, které můžete podtrhnout sklenkou vína, tropickým kokejlem či digestivem v podobě kvalitního třtinového rumu. Kapacita 220 míst.
Otevřeno 12:30 - 15:30
U hlavního bazénu si vychutnejte unikátní, osm let v sudech zrající, tradiční rum z melasy servírovaný v poháru z mangového dřeva, doplněte zážitek pokouřením z vodní dýmky a připojete se do rytmu jazzu či blues místních talentovaných hudebníků! V Sega Baru vám bude prostě skvěle během celého dne! Počet míst k sezení je 36.
Otevřeno 11:00 - 1:00 po půlnoci.
Republik Bar se nachází přímo na pláži a vychutnávat drinky si zde můžete a doprovodu živé i reprodukované chill-out hudby. Každý večer se bar zaplní při západu slunce za doprovodu DJ produkce. 90 atypických míst k sezení.
Otevřeno 11:00 - 1:00 po půlnoci.
V hlavním lobby je vám k dispozici obchůdek Ti Marché nabízející různé místní produkty. Zastavit se zde můžete na šálek kávy, čaje či čerstvý džus a sladké i slané pečivo. K zakoupení je zde řada alkoholických nápojů různých značek.
Otevřeno 7:00 - 23:00
Pro členy Shangri-La Circle, kteří stolují se svými rodinami, si až 2 děti (do 6 let) mohou v doprovodu platící dospělé osoby vychutnat bezplatná jídla formou bufetu v celodenních stravovacích zařízeních. Další děti do 12 let mají 50% slevu z ceny pro dospělé. Hosté se mohou zapsat do Shangri-La Circle na místě nebo kdykoli během svého pobytu a využít tuto nabídku, ale doporučujeme, aby se zapsali před příjezdem.
